Escobar & Castañeda, S.L. inició su actividad en 2011 como productor y proveedor especializado de calabacín y berenjena. Centró su actividad comercial en la exportación a Europa a través de dos marcas comerciales: King Courgette y Queen Aubergine.
En 2012, se inauguraron unas nuevas instalaciones en Las Norias de Daza y se inició una estrategia de crecimiento como proveedor de los principales supermercados europeos, alcanzando una facturación de 20 millones en 2016.
En 2021, el grupo familiar estableció berdeaSAT para separar la producción de la actividad comercial, creando además una nueva marca de empresa mejor posicionada en torno a la sostenibilidad y la digitalización con la que competir en Europa.